重庆日报网 > 专题 > 正文
重庆交通大学的大馒头 每天卖出上万个
来源:重庆日报
时间: 2015-01-07 12:51:39 | 记者:李振兵 | 浏览:

 

 

在重庆交通大学的地位不可低估,馒头、烧白和蒜泥白肉被称为“交大三宝”,其中大馒头最受师生推崇。

交大三食堂经理谭秀梅介绍,大馒头选用河南面粉及优质猪板油、白糖等原材料做成,其改良了北方馒头过于扎实的缺点,根据南方人口味量身而制。2006年,交大馒头还在全国高校技术烹饪大赛中荣获银奖。学校10个食堂每天卖出的大馒头多达上万个,经常一出笼就被师生及附近居民抢购一空。

特约摄影 谢智强

延伸阅读:
23.8K
版权声明:
    凡注明来源重庆日报的作品,版权均属重庆日报所有,未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:重庆日报网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    除来源署名为重庆日报稿件外,其他所转载内容之原创性、真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考并自行核实。

0

0

记者

网站首页 | 重报集团 | 日报简介 | 关于我们 | 广告业务 | 投稿信箱
Copyright © 2000-2016 CQNEWS Corporation, All Rights Reserved.
重庆日报版权所有 未经书面授权 不得复制或建立镜像
地址:重庆市渝北区同茂大道416号 邮编:401120 广告招商:023-63907707 传真:023-63907104
渝ICP备10202276号