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    重庆日报“发现重庆最美秋游风景线”主题活动第二站走进荣昌
    来源:重庆日报
    时间: 2017-09-25 08:02:02 | 编辑:李振兵

    ◆◆◆融巴蜀灵气 兴天下荣昌

    荣昌造就成渝城郊休闲体验好去处

    跳动的音符

    荣昌地处重庆、成都两大都市交集“黄金分割点”,交通区位优势明显。近年来,荣昌定位全域旅游目标,充分运用供给侧结构性改革思维,坚持“文化+体育+农业+旅游融合发展”路子,加快建设成渝都市周末休闲体验快捷型旅游线路,将荣昌打造为成渝城郊休闲体验旅游目的地,让荣昌旅游成为全市全域旅游的重要支点。

    荣昌把握成渝一体化发展趋势,瞄准都市居民周末文化、体育、农耕体验等消费需求,打好文化牌、健康牌,加快差异性融合发展。依托陶产业基础和陶商会平台,打造围绕“荣昌陶文化”的非物质文化旅游综合体;依托万灵古镇、古佛山、安陶小镇人文自然资源,举办武术、铁人三项、自行车等赛事活动,推动田园风光游与运动休闲游交互融合。

    荣昌依托宜居环境,推动美食与健康消费融合。荣昌是国家现代农业畜牧业示范区,成立了多个传统美食行业协会,提升美食产品标准化、品牌化、绿色化水平,打造高端美食旅游产品。荣昌深化与东南亚国家和地区间商贸往来,引进化妆品、海产品、保健品龙头经销企业,打造高端购物旅游产品。荣昌引进高端医疗机构,打造领先成渝的高端养生养老旅游产品。

    打文化牌,走特色路,看千年荣昌如何“文艺复兴”。

    昌州故里荷塘三叠

    文化之旅 品味荣昌

    秋天来了,告别闷热烦躁的高温,这个季节,适合给繁忙的生活放一个假,放慢脚步,去品味属于秋季的独特韵味,或是沉静下来,去千年古城荣昌,品味这座城市的文化底蕴和舒展脉络。

    荣昌,又名“海棠香国”,1259年的建制历史,沉淀了深厚的文化底蕴。始于宋代的荣昌陶、自明朝而来的荣昌折扇、源于汉代的荣昌夏布,浓郁的移民文化、纷繁的饮食文化......“游古镇,玩陶艺;观田园,尝美食;织夏布,品文化”。在荣昌,你能收获的,远远超出想象。

    不同于大山大江的雄伟壮丽,荣昌细细的美,需要你细细去品味,千年文化你来寻。这个秋天,正适合去荣昌,开启一段独特的文化之旅。

    推荐路线:休闲养生2日游

    第一天

    上午:出发到荣昌城区,再前往万灵古镇

    游览推荐:喻茂坚陈列馆、湖广会馆、赵氏宗祠、大荣桥、白银滩

    中午:到古镇大河街大食店餐馆,品尝回锅肉炒塌海椒、干烧母猪壳、干煸回锅肉等美食。味美、料足,有特色,保证能满足好吃狗们对美食的需求。

    下午:前往安陶小镇,体验800多年历史的荣昌陶文化,亲身体验陶艺制作乐趣,重温儿时记忆“搓泥巴”。

    游览推荐:安陶小镇景区、陶宝古街、荣昌陶博物馆、青少年实践基地

    晚上:返回荣昌主城入住酒店,夜游荣峰河畔,近距离感受“荣昌八景”独特的“水印月,月衬桥”。

    安陶小镇 摄/王芸飞

    第二天

    上午:早餐后出发,前往古佛山景区,在海拔711.3米突兀高处,负氧离子含量高达12000个/立方厘米,尽享登高、品茗之乐。或漫步湖滨,或骑行彩色环湖道,或健身,独处休闲、洗肺养心多多相宜。

    游览推荐:百佛园、罗汉寺、古佛山茶园

    中午:古佛山景区品尝土腊肉、浑水粑、茶叶豆花等农家绿色菜肴,还可亲手采摘蔬果。

    下午:前往清江镇,到河中岛上摘桂圆,体验秋季收获的喜悦。一边品尝甜美的桂圆,一边欣赏河中岛优美的自然风光,悠闲自得。

    晚饭后,游玩完毕驱车返回主城。

    温馨提示

    荣昌特色购:夏布、陶、折扇、卤鹅、羊肉汤、黄凉粉、烤乳猪、酸辣粉、茶叶

     

    ◆◆◆荣昌印象 最美的风景,是和你一起的时光

    十八梯

    秋高气爽,最美的时光应到荣昌乐享。你可以在负氧离子含量高达12000个/立方厘米以上的古佛山,将昌州百里风光尽收眼底;也可以来万灵古镇,品味移民水乡神韵;亦或是徜徉在农耕步道,让秋日里那一抹夕阳,为你增添浓浓的乡愁……

    不管你是谁,不管来自哪里,你都能在荣昌,找到内心久存的那份宁静与向往。

    ◆◆◆秋景篇:

    红叶黄花秋景宽 醉吟朝夕在荣昌

    “碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠”。漫步万灵古镇老街,感悟千年风雨之后的时光沧桑。信步古佛山间小道,满山树叶色彩斑斓,为秋日增添了几分色彩。

    金秋时节来荣昌,感受秋景,体会秋景中不一样的自己。

    巴渝古寨,移民水乡——万灵古镇

    万灵古镇建制1000多年,建场200多年,系“两湖”“两广”填四川集散地,以丰厚的历史文化底蕴和淳朴秀美的水乡风光闻名遐迩。曾先后被评为“重庆市历史文化名镇”、“全国特色景观旅游名镇”、“中国历史文化名镇”、“国家AAAA级旅游景区”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”。

    万灵是一个以水兴市、以市兴镇的寨堡式古镇。清代嘉庆时期,为防止白莲教起义,举人赵代仲规划并督建了寨堡城墙。城墙怀抱寨堡,东西南北开四道寨门,蕴含着古镇独特的人文风貌。明清时期因中科考及习武者多,曾被誉为“翰墨之乡”、“武术之乡”。明代刑部尚书喻茂坚、革命先驱赵宗楷、抗日英雄柳乃夫、科学家赵宗燠等名人享誉古今。杀年猪、赛龙舟、缠丝拳等民间习俗传承至今。

    历经数百年风雨沧桑,古镇风貌依然。徜徉于古镇老街,游人可在尔雅书院体会翰墨精神;在“十八梯”见证街石沧桑;在湖广会馆领略移民先辈的劳苦艰辛;在赵氏宗祠喟叹一个家族的文脉传奇;在影视基地过把“明星瘾”,在千年水码头寻找古文明时代的生命足迹;在望娘滩上顿悟孝道,在仙人洞下冥想前世今生……

    链接》》

    主题活动:“百年卤鹅 美味荣昌”首届荣昌卤鹅美食文化节

    活动时间:2017年9月30日-10月2日(3天)

    友情提示:首届荣昌卤鹅美食文化节活动现场设置卤鹅品尝区,组织10多家荣昌本地传统卤鹅商家,提供试吃产品供游客免费品尝。

    古佛山

    古佛山 青山绿水好风光,健身品茗两相宜

    古佛山景区位于荣昌南部,北同螺罐山、鸦屿山风景区遥相呼应,南与岚峰森林公园和四川泸县道林沟风景区山水相连,好似一颗镶嵌在昌州南边的绿色明珠。景区距城区18公里,主峰海拔711.3米,为荣昌区最高峰。站在山巅极目远眺,昌州百里风光尽收眼底。景区植被茂盛,风光宜人,年平均气温17.7℃,森林覆盖率在80%以上,负氧离子含量高达12000/立方厘米以上,是登山探险、茶乡品茗、生态采摘的好去处。

    彩色环湖步道沿金龙湖而建,步道总长6.8公里,路面宽3.5米(含1.5米人行道、2米彩色沥青自行车道)。道旁植银杏树和格桑花,游客骑行同时享受山野乐趣。金龙湖从远处看像一条龙,贯穿5座大桥,正常蓄水形成480余亩水体景观,湖面种植有睡莲等水体植物,连心桥、龙门桥及断桥均坐落于湖上。

    “百佛园”共有石梯178梯,园内有99个“佛”,每个“佛”字都由不同名家字体刻成,来到古佛山犹如来到一个书法展,这里的每个“佛”字蕴意各异,有童子拜观音、临时抱佛脚等,生动形象。

    荣昌区清升镇拟定10月下旬,举办“古佛山迷你马拉松接力赛”,将在环金龙湖彩色环湖步道进行10公里马拉松接力赛,活动以3男1女为1组。同时在接待中心有美食节活动。

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    古佛山迷你马拉松接力赛

    路线:景区大门(起点)→水源工程1号坝→田家院子→水源工程2号坝→三块碑→水源工程2号坝→连心桥→水源工程1号坝→景区接待中心→景区大门(终点)

    报名截止时间:2017年10月20日中午12:00

    实训基地

    ◆◆◆秋趣篇:

    安陶小镇 带你回味儿时“玩泥巴”乐趣

    儿时玩泥巴的情景总是童年记忆中最美好的部分,玩泥巴所带来的那种乐趣,至今让人难以忘怀。现在,来荣昌安陶小镇,回味儿时“玩泥巴”的乐趣。

    安陶小镇位于“中国三大陶都”、“四大名陶”之一的荣昌陶主产地——荣昌区安富街道。安富街道是重庆市“百个经济强镇”、“百个商贸重镇”、首批“特色小镇”、首批45个“中心镇”和国家六部委命名的重点镇之一。安陶小镇按照国家AAAA级旅游景区标准打造,由景区大门、游客接待中心、古驿道、陶宝古街、陶宝水巷子、安富火神庙等十多个景点组成。

    安陶小镇游客接待中心 摄/ 王芸飞

    荣昌陶生产历史已达800余年,与宜兴紫砂陶、云南建水黑陶、广西钦州坭兴陶并称“中国四大名陶”,属国家级非物质文化遗产,被誉“巴渝十二品”,远销世界30多个国家和地区。此外,安富还产白酒、兰草,广为流传“烧酒房”之誉,是国兰精品“隆昌素”的原产地。

    置身安陶小镇,能感受到一步一景,一景一奇之惊艳。穿梭在明清风貌的老街,体验制陶带来的乐趣,感受古陶都的神奇魅力。

    夏布小镇风雨廊桥 摄/王芸飞

    夏布小镇体验纺织品里的“活化石”

    “轻如蚕翼,薄如宣纸,平如水镜,细如罗绢”,曾经,夏布是皇室和达官贵族喜欢的珍品,如今,荣昌以历史悠久的非物质文化遗产夏布为核心资源,整合自然、人文、历史三大资源体系,打造集中国夏布博物馆、夏布研发中心、夏布主题文化客栈、夏布信息发布中心及夏布相关产品展示展销中心、文化旅游产业配套的AAAA级国家非遗文化旅游景区。紧扣夏布文化和时尚两大核心主题,充分融合夏布文化传承、人文休闲、时尚展示三大特色。

    清江龙眼

    ◆◆◆秋果篇:

    清江 600亩桂圆等你来摘

    金秋又到赏景赏果好时节。悄悄告诉你,不用出远门,周末带着一颗放松自在的心去荣昌,600亩桂圆等着你。

    荣昌区清江镇河中岛四面环水,风景优美,河中岛至今还有几十株老桂圆树,树龄100—120年。

    清江种桂圆(又称龙眼)历史可追溯到百年前。清江先后引进大乌元和石硖等品种,其果实大、味甜、肉厚、籽小、皮薄,亩产量在1250公斤左右。

    荣昌是农业部授予的首批农产品质量安全县,河中岛上的桂圆树,未喷洒农药,完全纯天然,所产桂圆通过了农产品无公害产品的认证。

    第二届桂圆旅游文化艺术节已拉开帷幕,河中岛上的桂圆已经完全成熟。心动不如行动,600亩桂圆等你来摘,活动时间9月16日至9月30日结束,体验桂圆采摘乐趣同时,还能品尝龙桂圆枣粥、山药桂圆粥、桂圆莲心等美食。

    自驾线路

    1、重庆主城区—成渝高速荣昌收费站(60分钟)—清江镇河中岛(30分钟)

    2、成都——成渝高速荣昌收费站(150分钟)——清江镇河中岛(30分钟)

    乘车线路

    1、汽车:重庆/成都—荣昌三级车站—清江镇河中岛

    2、高铁:重庆北站/成都东站—荣昌北站—荣昌三级车站—清江镇河中岛

    荣峰河 摄/王芸飞

    ◆◆◆秋水篇:

    在荣昌,感受江南园林水墨之韵

    上善若水,城市因水而灵动,荣昌因水而秀丽。

    秋季来荣昌,漫步荣峰河畔,河水静静流淌,闪动粼粼波光,犹如姑娘灵眸闪动。来这里,你能欣赏到传统江南园林文化的水墨韵味。

    荣峰河水利风景区依托荣峰河、东方红水库、峰高河三大水体,景区规划总面积5平方公里,其中骨干景区总面积3.2平方公里,水域面积1.15平方公里,属城市河湖型水利风景区。

    荣峰河水利风景区以满足防洪标准、改善生态环境为目的,在提高防洪能力、保护自然生态资源同时,改善生态环境,拓展文化旅游资源,集亲水、休闲、观光、运动、科普等功能为一体。景区分为国宝猪文化展示区、荣昌历史文化展示区、荣峰河亚行生态休闲区、东湖湿地海棠文化休闲区、峰高河生态涵养区五个区域组成。景区河流全长逾14公里,两岸经过城市、公园、农田等不同的用地类型,形成一幅每段风情风貌各异的长画卷,实现了“绿水青山、碧水蓝天、水在城中、城在绿中、人在景中”的人、水、城相依相伴、和谐共生的城市水生态宜居环境。

    万灵古镇 摄/王芸飞

    沿线景点

    荣昌八景

    “荣昌八景”位于荣昌区荣峰河水利风景区,涉及河道430米,景观绿化面积约2.5万平方米。清朝康熙年间,荣昌的文人雅士曾经点评境内的人文自然风光,评定了“荣昌八景”。而微缩“荣昌八景”(石航秋水、宝岩飞瀑、龙洞西霞、桃峰积翠、古佛眠云、棠堰飘香、虹桥印月、鸦屿仙棋)充分利用现有的地形、地貌和荣峰河特有的山水格局,以传统江南园林风格为主基调,使用砌石、塑石、假山、回廊、亭台、步道、植被、叠水等园林元素融入其间,加入了对“荣昌八景”的诗文唱作,和荣昌县志中对“荣昌八景”历史的简介碑刻,结合时代审美情趣,营造出自然人文、有情有景的园林意境。

    荣昌八景夜景 摄/华健

    游玩推荐

    荣昌陶博物馆

    荣昌陶博物馆是公益性博物馆,属国家AAA级景区,集中展示国家级非物质文化遗产“荣昌陶”的重要平台,集收藏、展示、交流、体验、互动、科普以及研发、制作、销售等于一体。荣昌陶博物馆以“传承·发展·创新”为展示主题,总占地近1万平方米,其中核心区4000余平方米。馆内设有荣昌陶历史文物、生产场景模拟、陶器发展简史、陶艺精品展示、休闲文化长廊、陶艺制作体验、大师工作室、研发中心、陶器加工及烧制等主题展厅。馆内收藏有近3000件自汉代以来的陶文物精品,其中常年展出1000多件。

    青少年示范性综合实践基地

    荣昌区青少年示范性综合实践基地,于2013年8月通过国家教育部、财政部审批,落户于荣昌区安富街道。青少年示范性综合实践基地由室内综合活动区、室外劳动实践区、综合训练区、生活区、陶艺楼五个主要部分组成。设计年接待能力约4万人次,作为公益性的国家级示范性综合实践基地,为广大青少年提供学工、学农、学军、安全教育等综合实践服务。打造面向川渝地区的学生游学实训基地,促进荣昌陶文化传承及发展,更好地展示荣昌经济社会发展和素质教育新成果。

     

    ◆◆◆卤鹅、黄凉粉、烤乳猪……

    舌尖上的荣昌 “好吃狗”的天堂

    荣昌卤鹅

    来荣昌旅游,谁都禁不住要品尝荣昌美食。荣昌美食闻名天下,饮食文化源远流长,黄凉粉、卤白鹅、羊肉汤,铺盖面、猪油泡粑、烤乳猪、清江豆豉鱼、旱蒸牛肉,多道美食被授予“中国名菜”和“重庆名特小吃”,“好吃狗”自然管不住嘴巴,欲罢不能。

    荣昌卤鹅

    老卤清香 回味无穷

    “卤鹅卤鹅,盯一眼走不脱”,这句顺口溜在荣昌城老少皆知。每到中午或傍晚时分,荣昌大街小巷卤鹅飘香。“荣昌卤鹅”已有百年历史,乃当地美食一绝。制作荣昌卤鹅,须选肉质优良的本地原产白鹅,去毛淘尽内脏,放入烧开的陈年老卤水中,加老姜、胡椒等香料及滋补中药材。卤至20分钟翻面,1小时左右方能卤成。除了卤鹅肉,卤鹅翅、卤鹅肝、卤鹅脚板等,都有特别味道。色泽金黄发亮、五香味浓的卤鹅肉,配以特制佐料调味,鲜香美味令人垂涎。

    荣昌黄凉粉

    口感细腻爽滑 唇齿留香

    说起荣昌黄凉粉,那可是荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美。荣昌人到了外地,想起最多的小吃莫过于它,回来后最先尝的也必定是它。黄凉粉需是本地产的豌豆做出的才正宗。将黄凉粉切成细丝,成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味。

    盘龙羊肉汤

    秋季进补正当时

    秋风瑟瑟天气转凉,正是来荣昌吃羊肉进补大好时节。中医认为,羊肉性属温热,可补虚劳、祛寒冷、温补气血,最适合秋季进补。荣昌盘龙羊肉汤最早起源于解放前,据说由名为陶镀光的人无意中发明。经过几十年来的发展衍变,荣昌羊肉汤其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥臊味,是秋季进补的上佳饮食。

    荣昌烤乳猪

    外焦里嫩 好吃不上火

    特制烤乳猪,选用世界八大优良种猪之一的荣昌猪,精选30日龄未断奶的荣昌土猪为原料,辅以金银花.贡菊.罗汉果.甘草.等十几种天然香料,秉承百年之传统技法,精制而成,色泽金黄、皮酥肉嫩,好吃不上火。

    摄/王芸飞

    特色美食

    ■荣昌铺盖面

    提起铺盖面,你肯定不会陌生,荣昌铺盖面声名远播,在重庆市区及各区县,有不少荣昌人以此为生。来荣昌旅游,怎能错过原汁原味的铺盖面呢。铺盖面的制作看似简单,但制作工序相当复杂。通常店主是在揉好的面团上扯下一小坨,麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮,抛入沸水中一两分钟后捞起。一碗面通常有四五块,碗底铺的是碗豆,汤是骨头汤,再舀几匙杂酱馅,撒几颗葱花。尝一口,面滑爽细腻,咬来有劲道,喝一口汤,鲜美无比,三下二下一碗就没了,若你依然未解馋,不妨再来一碗。

    ■猪油泡粑

    如果你不想吃面食,那就来几个猪油泡粑,那可是荣昌的名小吃。猪油泡粑由大米、黄豆、生米饭掺白糖、鸡蛋、猪油组成,质疏而嫩,味甘而软绵,色泽白黄,松泡发亮,入口化渣。 买几个粑粑,喝一袋牛奶,早餐既营养又方便。

    ■母猪壳

    母猪壳,即鳜鱼,因其嘴翘肚大,像母猪似的,俗称它为母猪壳鱼。荣昌区万灵古镇的母猪壳多为渔民在濑溪河打捞的野生鱼,其肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,清蒸味道最佳。

    ■艾粑

    艾粑是用野生艾叶经过熬煮后加入浸泡磨成粉的糯米中,再经过揉制形成叶绿色的米团,搓成大小适中的长形米团裹上粽叶放蒸笼上蒸熟便可食用。在以前,老百姓有春节吃艾粑的习俗。如今已成为百姓的日常食俗。

    ■灰水粽子

    灰水粽子是采用植物烧灰,柴灰虑水所得的碱水将糯米浸泡透,使糯米染上淡淡的黄色,再用苇叶包成四角小粽,扎紧。煮熟剥开的粽子,有苇叶的清香,黄澄澄的粽子显得饱满,圆润。荣昌区万灵古镇的灰水粽子多为原味,形状以三角棕和马蹄棕居多,拨开后沾上混有芝麻面的白糖食用更为入味。

    ■油炸川子鱼

    川子鱼为濑溪河野生小鱼,约为食指一般大小。将鱼肚清理干净,用盐、料酒、味精、花椒面、胡椒面码味之后过油酥炸,起锅即食,属精品“下酒菜”。

    赵童  唐楸  张亚飞  王琳琳

    图片除署名外由荣昌区委宣传部、区旅管委提供

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